8月21日消息，据媒体报道，涪陵榨菜股价8年翻了十多倍，增长幅度超过了茅台，被称之为“酱菜小茅台”。
据悉，涪陵榨菜早盘高开高走，短短7分钟时间股价就强势封在涨停板上，午后开盘涪陵榨菜依旧涨停，报收45.56元，总市值达到了359.6亿元，今年累计涨幅达到了72.38%。
资料显示，涪陵榨菜从2011年上市至今由于出色的业绩赢得了市场广泛关注，被称之为A股的“酱菜小茅台”。
据原涪陵州志《涪州志》记载，榨菜起源于涪陵，主要原材料是青菜头、盐、辣椒和辅助香料等，是重庆市涪陵区特产。
它与法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称世界三大名腌菜，也是中国对外出口的三大名菜（榨菜、薇菜、竹笋）之一，其传统制作技艺被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。
