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- 鸭蛋可以做蛋糕
鸭蛋可以做蛋糕
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做蛋糕不能使用高筋粉 做蛋糕是不能使用高筋粉，需要使用底筋面粉，高筋面粉的蛋白质含量较高，韧性较强，适合做面包以及面条，而低筋粉蛋白质的含量较低，适合做蛋糕、蛋挞以
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鸭蛋是可以制作蛋糕的。并且别有一番风味。需要将鸭蛋的蛋黄与蛋清分开。加入蜂蜜、色拉油、牛奶、面粉搅拌均匀。将蛋清打成粗泡状分三次加入30克的糖。鸭蛋的蛋清是比较难是打的。所以需要消耗较多的时间。之后再加入蛋黄。放置烤箱中即可。
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做蛋糕可以用玉米油 做蛋糕是可以用玉米油的，玉米油是从玉米胚芽中所提炼出来的，清香扑鼻，油烟点较高，日常可以用来烹炒或是煎炸食物，也可以用来制作蛋糕。另外蛋糕还可以
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