咖喱是生涯中常见的调味品，适量食用的话能增进人体胃酸的分泌，起到赞助消化的作用，同时还能增进伤口的愈合，有利于身材的恢复，也能起到延缓衰老的功用，但对于脾胃功效不好的人最好不要吃，否则容易加重病情。
咖喱的利益和坏处
咖喱是生涯中较多人爱好吃的一种调料，通常情形下经常吃咖喱的话能有效的增进人体的血液循环，从而加强人体的抵御力和免疫力，起到排毒养颜的功用，同时它还能更好的增进伤口的愈合，有利于身材的恢复。
此外经常吃咖喱的话，还能有效的增进人体肠胃的蠕动，增进肠胃中的胃酸的分泌，起到赞助消化的作用，从而对于经常便秘或者消化不良的症状有必定的改良作用，同时还能起到延缓衰老、解毒益气等功用。
但在平时中最好不要吃咖喱过多，由于它属于一种辛辣型的刺激性调味品，食用过多的话会容易刺激人体的肠胃，尤其是对于有胃溃疡、胃炎等症状的人不要吃，否则会容易加重病情，从而对健康造成不利的影响。