地环怎么腌又脆又好吃 地环如何腌又脆又好吃

1. 地环洗净控干水，加入盐腌24小时。

2. 准备辣椒片。

3.锅里放一点油，加热。加入胡椒粉和胡椒粉片翻炒出香味。

4. 加入生抽和蚝油，烧开，晾凉。

5. 将接地环放入瓶中，倒入晾好的汁，没过地环。

6.  腌一个星期就可以吃了。通过以上步骤腌制的地环，非常酥脆可口。