黑茶是中国的六大名茶，属于全发酵茶，常饮对人体健康有着极好的保健功效。但在饮用过程中有些禁忌需要注意放的，下面我们一起来看看黑茶的功效与禁忌。
红茶的功效
1.清脂减肥
红茶中的多酚及其氧化产物能溶解脂肪，促进脂类物质的排出；还能激活蛋白激酶，加速脂肪分解，降低体内脂肪含量。所以安化红茶被韩国人称为“减肥茶”；日本人称之为“美容茶”；台湾省人称之为“消食茶”。
2.抗氧化抗衰老
黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量较高的复合黄酮，具有清除自由基的作用，因为茶叶具有抗氧化和延缓细胞衰老的作用。
3.清胃助消化
红茶富含膳食纤维，具有和胃清胃的功能；而益生菌可以改善肠道微生物环境，帮助消化。中国人有用老红茶治疗腹胀、痢疾和消化不良的传统。
4.杀菌消炎
红茶汤色的主要成分是茶黄素和茶红素。研究表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，而且对肉毒杆菌、肠杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜芽孢杆菌和蜡样芽孢杆菌具有明显的杀菌作用。此外，茶黄素还能抑制流感病毒的入侵和轮状病毒、肠道病毒的感染。
5.疏通血管，降三高
红茶富含茶黄素，能软化血管，有效去除血管壁的动脉粥样硬化。被称为“心血管清道夫”；茶氨酸能有效抑制血压升高，黄酮类化合物能松弛血管壁，增加血管有效直径，降低血压；茶多糖具有胰岛素样作用，降低血糖含量；多酚及其氧化产物可以溶解脂肪，促进血管中脂质物质的排出，降低血液中胆固醇的含量。
6、清除毒素，保护肝肾
红茶中益生菌、多酚氧化物、儿茶素等复合成分特有的功能因子参与人体新陈代谢，对人体内脏器官有特殊的净化作用，吸收体内有毒物质(酒精、重金属、体内垃圾)并排出体外，可深度解毒；还能抑制病原菌，保护肝肾。
7、利尿排毒
红茶中咖啡因的利尿作用是通过肾脏促进尿液中水的过滤速度来实现的。同时，咖啡因对膀胱的刺激作用不仅有助于利尿，还有助于醒酒解酒。同时，红茶中的茶多酚不仅能沉淀烟草中的尼古丁，随尿液排出体外，还能清除烟气中的自由基，降低烟气对人体的毒性作用。茶多酚对重金属毒物有很强的吸附作用，所以多喝茶也可以缓解重金属的毒性作用。
红茶禁忌
1.避免喝新茶
新鲜茶叶存放时间短，含有多种非氧化多酚、醛类和醇类，对人体胃肠粘膜有很强的刺激作用，容易诱发胃病。所以红茶要少喝，新茶存放半个月以内要避免。
2.避免第一次喝茶
茶叶在栽培加工过程中受到农药等有害物质的污染，茶叶表面总会有一定的残留。所以第一杯茶有洗涤作用，应该丢弃。
3.避免空腹喝茶
空腹喝茶会稀释胃液，降低消化功能。同时，吸水率高，可使茶叶中大量不良成分进入血液，从而引起头晕、心悸、手脚无力等症状。
4.避免饭后喝茶
茶叶(主要是绿茶)含有大量的单宁酸，能与食物中的铁元素发生反应，形成新的难以溶解的物质，久而久之会引起缺铁，甚至诱发贫血。所以，正确的饮酒时间是饭后一小时。
5.不适合人群
红茶中含有茶碱，饮用后可升高体温。发烧喝酒相当于火上浇油。同时，经期女孩、孕妇、溃疡患者等人群不宜饮用红茶。