驴肉萝卜汤 驴肉萝卜汤做法

1. 驴肉150克;萝卜250g，香菜5g，酱油10g，香油5g，盐5g，大葱5g，姜5g。

2. 萝卜洗净，去头，切件。

3.驴肉洗净切丝，放入碗中，加入酱油2克、精盐、香油2克、葱花、姜末调味。

4. 将汤锅置于火上，放入500克沸水。

5. 首先，把萝卜片放进去，把驴肉放在汤里煮，煮一点。

6. 在汤碗中放入精盐、香油、味精，撒上香菜即可。