1. 汤圆是由糯米粉、红豆馅、黑芝麻馅和其他馅料制成的。
2. 汤圆，又称“元宵”、“汤团”、“浮元子”，是中国传统小吃的代表之一。它是一种由糯米粉制成的球形食品。通常有馅料，煮熟后就着汤吃。它也是元宵节最具特色的美食，有着悠久的历史。
3.馅料里也有一些好东西，就是芝麻、花生和各种果仁，还有豆沙。坚果的营养价值很高，豆沙也含有大量的蛋白质和矿物质。相比之下，巧克力馅的营养价值最低。很可能是加入了香料而不是可可脂和巧克力味，所谓的奶油馅糯米团也有类似的问题。至于咸肉馅儿的汤圆，脂肪多，优点少。
4. 汤圆本来就很甜，所以汤里不需要加糖来减少热量摄入;如果没有馅料，可以用桂花、甜酒、花茶或龙眼枣汤、龙眼姜汤代替，可以起到补体祛寒的作用;煮咸饺子时，可以放一些蔬菜来增加纤维。