干面筋怎么泡 怎么泡干面筋 1. 干面筋需要在温盐水中浸泡。可以在温水中加入少许盐,约40分钟,使面筋显得柔软 2. 在吃干面筋之前,无论你是做荤菜还是素菜,都应该提前浸泡 3.浸泡后,用清水反复冲洗几次。因为干面筋是一种发酵食品,有点酸是干面筋的物理特性 Published by 风君子 独自遨游何稽首 揭天掀地慰生平 View all posts by 风君子