将包好的牛肉饺子直接放入蒸笼，待出蒸汽后继续蒸12-15分钟。
牛肉蒸饺的制作方法：
1. 将青葱洗净，用冷水浸泡至少半个小时，防止切割时眼睛灼痛。
2. 牛肉洗净切条。在冷水中浸泡半小时，以去除血液。
3.半小时后取出牛肉，沥干水分，切成小块，用酱油、蚝油腌制半小时。
4. 把葱切成大块，放入手动搅拌机。把它们切成小块。
5. 将葱花放入纱布中，挤出水分。
6. 将肉馅和青葱放入搅拌器中搅拌均匀。
7. 锅中放入一汤匙植物油，加入少许胡椒粉、姜、葱丝和盐，翻炒出香味。
8. 炒出香味后，用筛子筛入肉馅中，搅拌均匀。
9. 如果你已经准备好了饺子皮，你可以直接去市场买成品，也可以自己制作。
10. 包饺子，最后将饺子直接放入蒸笼，待出蒸汽后蒸12-15分钟。