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- 破豆浆能保存多久？
- 豆浆多久会变质？
- 碎豆浆有很多泡沫怎么办？
豆浆是一种由豆类制成的饮料，富含蛋白质，这往往是我们早餐的标准。和油条、馒头一起吃味道很好。现在我们喝的豆浆基本都是机器磨出来的，比如豆浆机、破壁机，都可以用来磨豆浆。那么碎豆浆能保存多久呢？
破豆浆能保存多久？
最好在24小时内喝完，因为豆浆中含有丰富的蛋白质，所以空气中的空微生物很容易与豆浆中的蛋白质发生反应，引起微生物的繁殖，冰箱的低温只能抑制这类微生物的繁殖速度，而不能杀菌。所以一般豆浆喝完之后要及时喝。如果吃不完，应尽快放入冰箱，避免微生物过度繁殖。
豆浆多久会变质？
权威实验结果显示，半小时后鲜榨豆浆菌落数为210cfu/ml，2小时后为255cfu/ml，4小时后生长速度加快，6小时后飙升至2070cfu/ml。
因为豆浆是高蛋白食物，天气热的时候容易变质。如果常温下打开鲜榨豆浆，空气中的空细菌会在缓慢冷却的过程中进入豆浆中繁殖，附着在容器表面的细菌也会在豆浆中安营扎寨。
因此，为了我们人类的健康，豆浆在常温下存放6小时后就不能食用了，否则里面滋生的很多细菌会严重损害我们的健康。
碎豆浆有很多泡沫怎么办？
机器磨出来的豆浆可以在锅里加热。豆浆中的泡沫会在几分钟内消失，煮豆浆更安全。但由于大豆中含有很多嘌呤等成分，豆浆是一种凉性食物，高尿酸人群不宜多喝，每天只能喝350ml-500ml。
如何破壁打无腥味豆浆？
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