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• 什么是松花粉？
• 松花粉的选择。
• 松花粉的食用方法。
• 松花粉禁忌。

松花粉的功效和作用及其食用方法(松花粉的作用)。

今天不出门，跟大家分享一种药食同源的食物，适合做零食。

许多人喜欢花，如玫瑰、桃花和海棠。在此之前，我们曾经“用强硬的手毁花”，介绍过玫瑰的食用方法。今天，我们就继续抽出美丽的花朵，介绍一下适合做零食和酱料的花卉食材——松花粉！

什么是松花粉？

很多人是通过保健品认识松花粉的，松花粉是松科马尾松或油松的干燥花粉。松花粉是一种药食两用的食物，因此它不仅可以用于保健，还可以用于日常生活中的菜肴制作。

松花粉的药用部分，据中医记载，“甘温；归脾、肝经；有收敛止血的功效。”

松花粉营养丰富，能增强体力，改善疲劳。另一个重要的功能是保护肝脏，可以增加肝脏的解毒功能，很好地保护肝细胞。

说到松花粉的食用部分，也是本文的重点部分。松花粉可以作为厨房的日常调味品。搭配食物，做零食和蛋糕都是不错的吃法。接下来，我们将详细介绍如何长期食用松花粉！

松花粉的选择。

松花粉在市场上以粉末、袋装或散装出售。磨成粉后，如何烤好松花粉，对大多数人来说都是一个大问题，包括这个小仙女。幸运的是，在一位特殊人士的帮助下，本·肖希纳在深圳生活网整理了一些选择松花粉的小技巧:

1.深圳生命网优质松花粉颗粒整齐，颜色一致，无杂质；

2.闻到松树的清香；

3.它尝起来很苦；

4.干燥，用手拧，不要碰手。

松花粉的食用方法。

吃松花粉的方法有很多。不同的人可以根据自己的口味接受程度选择不同的制作方式。这个小仙女介绍了几种吃松花粉的方法。有糕点点心和食品调味品！

01松花饼

材料:

松花粉50克，面粉300克，白糖50克。

练习:

1.将松花粉、面粉、白糖搅拌均匀；

2.加入少量清水，搅拌成糊状，揉成饼；

3.锅里蒸10分钟就可以吃了。

02花粉年糕。

材料:

年糕200克，松花粉10克，糖少量。

练习:

1.年糕切片，放开水煮，不要煮太久；

2.将松花粉和糖放入碗中，用开水冲泡，搅拌均匀；

3.把年糕捡起来和松花粉混合，然后就可以吃了。

03松花茶

材料:

5克松花粉和少量蜂蜜。

练习:

用温开水冲洗松花粉，加入蜂蜜搅拌。

松花粉禁忌。

为什么总是引入饮食禁忌？因为它们是药食同源的食材，在某种程度上也是药材。相信大家都懂药材，需要谨慎对待。那么松花粉有哪些禁忌呢？请往下看:

饮食禁忌。

1.对花粉过敏的人要谨慎食用；

2.高尿酸的人不适合吃；

3.孕妇不能吃。