黑土地的黑龙江，无疑是中国的第一大粮仓。这可能和很多人惯常的认知不太一样，江浙被称为鱼米之乡，但如今在食粮产量上，江苏只居第7位，浙江则排到20名开外。
黑龙江河南山东江苏广东，谁是中国的粮仓，谁中国的菜篮子、果。
所谓“手中有粮，心中不慌”，一日三餐，不仅是普通老百姓关心的问题，也是国之大事。
哪个省是中国的粮仓，哪个省是中国的菜篮子？
1、粮食产量：黑龙江、河南、山东
2019年，中国总计产出粮食6.64亿吨，约占全球1/4。
从上图可以看出，黑龙江的粮食产量约占全国的11.3%，已经连续8年中国产量第一，排第二和第三的分别河南和山东。
因此，有人说，中国人每9碗饭里，有一碗是黑龙江种出来的。黑土地的黑龙江，无疑是中国的第一大粮仓。
这可能和很多人惯常的认知不太一样，江浙被称为鱼米之乡，但如今在食粮产量上，江苏只居第7位，浙江则排到20名开外。
小麦和大米是中国人的两大主要粮食。
河南多年来一直是中国小麦产量最大的省份，2019年达3741.77万吨；排名第二位的是山东；第三是黑龙江。
中国是大米的全球第一大生产国，2019年达14673万吨，占全球的29.8%。
大米种植面积最大的省份是湖南，根据2018年的数据，湖南大米播种面积约占全国的13.28%，排第二和第三的分别是黑龙江省和江西，分别为12.53%和11.38%。
黑龙江的玉米产量居全国第一。
综合来看，黑龙江各种粮食产量均居全国前3名，这是黑龙江能成为中国第一粮仓的原因。
2、四川猪肉第一，山东鸡肉、蛋第一
近年来，天价猪肉让人们对猪肉格外关注。
根据2019年的数据，全国出栏生猪5.4亿头，比2018年少了1.5亿头，猪肉产量为4255万吨，都下降了21%以上。看数据就知道为什么自去年以来大家吃天价猪肉了。
从去年的情况看，四川是我国猪肉产出的第一大省，去年共出栏生猪4852.5万头，其次是湖南和河南，分别出栏4812.9万头和4502.1万头生猪。
湖北和山东都也都超过了3000万头，分别为3189.24万头和3176.4万头。其余省份最接3000头是广东，为2940万头。
但从全国的养猪企业看，第一大养猪企业是广东的温氏，去年销售生猪超过1700万头，其次是河南的牧原，超过1000万头。此外还有江西的正邦，四川的新希望等。
作为养猪第一大省的四川，有新希望集团，创始人刘永好曾是2001年的中国首富。
去年以来，肉猪价格大幅上涨，造就了很多养猪富豪。
河南牧原股份秦英林在2019年胡润百富榜上的财富达1000亿元，如今增长到了2000亿元左右；刘永好的财富去年也达到800亿元，如今已经超过1000亿元；温氏股份更有9人登上胡润百富榜。
山东是我国的畜牧业大省，2018年山东畜牧业总产值超过7500亿元（包括一、二、三产业），居全国第一。
其中，山东省出栏的商品肉鸡占全国的4成左右，达16.5亿只，排全国首位。相应的，山东的禽蛋产量也居全国第一。
此前，山东的生猪出栏量为全国第三，但去年出现了大幅下降，跌幅达37.5%。综合来看，去年山东全省的肉类产量为805万吨，位居全国第一。
同时，养殖必不可少的饲料，山东也是全国产量最大的省份，2019年全省饲料产量达3778.6万吨，占全国16.5%。山东不是养猪大省，但为养猪提供了保障。
3、山东是全国的菜篮子、果盘
根据统计数据 ，2019年全国蔬菜产量为7.2亿吨左右，排名前三位的分别是山东、河南和江苏，产量分别为8181多万吨、7300多万和5700万吨左右。
2016年的数据显示，中国水果产量排名前3位的城市分别是山东，约1729万吨；陕西，1714万吨；广东1581万吨。此外广西、河北的产量也超过1500万吨。
根据去年9月山东省政府新闻办召开的新闻发布会透露的信息，山东蔬菜、水果产量分别占全国的12%和11%，均居全国第一位。
因此，说山东是全国的菜篮子、果盘，并不夸张。
很多人听说过寿光，这个县级市以蔬菜大棚闻名。
上世纪80年代，王乐义发明了冬暖式蔬菜大棚，从而使北方人冬天也能吃上新鲜的蔬菜，之前在漫长的冬季，北方人能吃到的蔬菜基本上只有白菜、萝卜和土豆。
目前，寿光被命名为“中国蔬菜之乡”，2017年果蔬产量达90亿斤。同时寿光还成为全国最大的蔬菜、菜种集散地。
目前，寿光常年有8000多名技术人员在全国各地为当地建设蔬菜大棚提供技术支持，全国超过50%的蔬菜大棚与寿光有关。
烟台苹果，章丘大葱，兰陵、金乡的大蒜，滕州的土豆等，已成为固有名词。
此外，山东的水产品也占全国的约13%左右，居全国第一位。
总体上看，黑龙江、河南和山东，是我国的重要粮仓；山东、四川、河南、湖南等为中国人提供最多的肉食；山东、河南、江苏则是中国的菜篮子；山东、陕西和两广（广东、广西），则是中国的果盘。
在为中国人提供吃上，综合来看，山东无疑是全国第一。
其实，从产值上也体现这一点，去年山东的GDP总量为7.1万亿元，居全国第三位，但其第一产业增加值居全国第一位，为5116.4亿元，在产值的数量上对GDP贡献不大，但事关人们的嘴和肚子。