越南盾面值总共有十五种，分为纸币和硬币。越南盾纸币的面值有十种，分别是100、200、1000、2000、5000、10000、20000、50000、100000、200000和500000；越南盾硬币的面值有五种，分别是200、500、1000、2000和5000。越南盾发行于越南独立之后，当时南越南和北越南各自发行各自的货币，但都被称为盾，并在越南统一后沿用“越南盾”至今。
越南盾贬值的原因
由于越南经济发展失衡，越南的国际贸易一直处于逆差状态，因此越南盾于世界主要货币之间的汇率一直很低，自越南盾发行至今，越南盾不断贬值，尽管越南盾面值很大，也无法挽救越南盾一直贬值的局面。一直以来，越南的经济发展都是依靠汇款业务和国内外的直接投资。
越南的出口总值占国内生产总值的的比率极高，因此越南国内的商人更希望越南盾的汇率变低，但是汇率低又造成越南盾不断贬值，因此，从越南盾贬值的利弊来看，越南处于进退两难的境地。