红腰豆的功效与作用(红腰豆的选购和食用禁忌) 红腰豆是一种美味可口的食品,它不仅好吃,营养丰富,养生功效更是好。红腰豆有什么功效?下面小编为大家介绍一下。 红腰豆温甘,红腰豆补血益气,提高免疫力,降糖消渴,抗衰抗辐射。红腰豆适合健康体质平和质,气虚体质,阳虚体质,瘀血体质。 红腰豆的选购 红腰豆,外形似鸡腰子颗粒饱满,色泽红润自然为佳。 食用禁忌 豆类都有植物血球凝集素,红腰豆所含有的植物血球凝集素会刺激消化道粘膜,并破坏消化道细胞,降低其吸收营养成分的功能,如果毒素进入血液,还会破坏红血球及其凝血作用,导致过敏反应。 正确食用:把红腰豆煮全熟。 Published by 风君子 独自遨游何稽首 揭天掀地慰生平 View all posts by 风君子