蛋小米营养丰富，是鹦鹉繁殖、育雏过程中必不可少的食物，制作蛋小米的方法有很多种，利用炒制的方法是比较快速高效的。下面就来分享一下炒制蛋小米的过程：
一、准备笨鸡蛋黄，搅拌均匀，按照500g小米2个蛋黄的比例。
二、炒制小米，一定要用小火，把小米炒至变白，注意时间，千万别炒糊了。
三、将炒好的小米与蛋黄充分搅拌，一定要趁热，利用小米的温度将蛋黄烫熟。
四、将搅拌均匀的蛋小米摊开，放阴凉通风处晾干。
五、晾干后装入储存罐，加上墨鱼骨粉，电解多维，活菌等添加剂，比例可以适当提高，充分摇晃均匀，就可以喂小鸟了。也可放在阴凉干燥处保存，存储时间可长达一个月。