沃柑，是由"坦普尔"橘橙与"丹西"红橘杂交而来，是典型的晚熟品种，继承了橙子的高颜值和甘甜多汁，又有淡淡的橘子酸，并且极易剥开，是扁圆形的，个头介于橘与橙之间，握在手上刚刚好。它的果皮，是一种浓烈的橙色，光滑洁净，一眼可见的颜值，让人很有食欲，每一口都是山间大地的气息。沃柑喜温，能经受住炎炎烈日，却也比其他柑橘更抗寒，生长期极长。
沃柑荸荠雪梨水的做法
材料：沃柑、雪梨、荸荠、白糖。
做法：
1、挑选优质荸荠、雪梨、沃柑。
2、荸荠、雪梨削皮；沃柑剥皮。
3、将荸荠、雪梨切小块。
4、锅中放水烧开，加入荸荠块，雪梨块，小火煮。
5、沃柑掰成小瓣，白糖适量。
6、把沃柑瓣和白糖加入到荸荠，雪梨水中，再煮1-2分钟就熬好了。
7、盛出放凉食用。
糖水沃柑的做法
材料：沃柑。
做法：
1、沃柑备好。
2、去皮，摘干净。
3、小锅放水，放入沃柑瓣，水要没过沃柑瓣，开火。
4、加入白糖。
5、加入枸杞子。
6、开锅撇去浮沫，小火煮10分钟即可。
7、放入保鲜盒，冷藏后吃更可口。
沃柑汁的做法
材料：沃柑。
做法：
1、挑选优质沃柑。
2、将沃柑剥皮。
3、放入搅拌容器中。
4、倒入适量的冷开水。
5、倒入适量的蜂乳。
6、搅拌成汁。
7、盛入杯中饮用。
沃柑的营养功效
1、美容养颜
沃柑富含维生素d与柠檬酸、能滋养肌肤，美容养颜，还可促进人体免疫细胞再生，增强人体抗病能力。
2、保护眼睛
除了维生素c外，还含有维生素a和维生素B，食用可提高大脑功能，可保护眼睛。
3、缓解身体疲劳
沃柑丰富的葡萄糖和果糖，能快速被人体吸收利用，转化成必须的能量，缓解身体疲劳，促进体力恢复。
4、预防动脉硬化与高血脂
沃柑含有丰富的膳食纤维和果胶，能促进肠胃蠕动，清除人体毒素，还能作用于心血管，对动脉硬化与高血脂有明显的预防作用。