“瑞雪兆丰年”是一句流传比较广农谚，意思是说冬天下几场大雪，是来年庄稼获得丰收的预兆。也是大家嘴边常挂的谚语，但是具体为什么“瑞雪兆丰年”，这个有什么科学依据呢？
第一、保暖土壤，积水利田
冬季天气寒冷，下的雪往往不易融化。积雪层对越冬作物的防冻保暖作用，这样就像给庄稼盖了一条棉被，大雪可以防止土壤中的热量向外散发，又可阻止外界冷空气的侵入，尤其是对于冬小麦来说，外面天气再冷，下面的温度也不会降得很低。等到冬天过去之后，天气渐渐回暖，雪慢慢融化，大部分渗入土中，就像进行了一次灌溉一样，对缓解春旱、做好春耕播种大有好处。对宁夏乃至西北干旱地带的庄稼的生长发育非常有利。
第二、为土壤增添肥料
雪中含有很多氮化物。据有关数据报道，1升雪中所含的氮化物能达7.5毫克。在融雪时，这些氮化物被融雪水带到土壤中，成为最好的肥料。
第三、杀死病虫害
雪盖在土壤上起了保温作用，这对钻到地下过冬的病虫害暂时有利。但化雪的时候，要从土壤中吸收许多热量，这时土壤会突然变得非常寒冷，温度降低许多，病害虫就会冻死。
第四、重水的含量较少
融化后的雪水中重水的含量比普通水少25％。重水是一种带放射性的物质，对各种生物的生命活动有强烈的抑制作用。而雪中重水含量少，显然有利于促进生物生长发育。
所以说冬季下几场大雪，是来年丰收的预兆。