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菜刀，又称厨刀，是厨房中不可或缺的一种切菜工具。它的作用是切菜、肉类、鱼类等，在中餐的烹饪中有着重要的作用。 一、菜刀 菜刀可以说是厨房里最常用的刀具之一，一般用来处理蔬菜、水果、鱼肉、家禽等食材。根 … Continue reading 菜刀（Caidao）的百科全书(万物皆可萌的百科全书)