1、牛仔骨又称牛小排,指的是牛的胸肋骨部位。但要明确的是，带骨头的在北美分割标准中，统称为牛仔骨，不带骨头的，统称为牛小排。所以，牛小排的价格通常高于牛仔骨。 2、牛排的瘦肉部分、含有丰富的优质蛋白质 … Continue reading 牛仔骨是牛的什么部位 牛仔骨部位介绍
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牛仔量化选股有没有用
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