标签： 炒菜

　　1. 准备阶段。如果是刚从冰箱里拿出来的肉，不要马上切。你应该等一会儿再切肉。把蔬菜洗干净，去根 　　2. 倒油。倒油前先把锅擦干净。锅里最好不要有水，如果有水倒油，油会溅出来，很容易烫伤自己 　 … Continue reading 炒菜方法基本步骤 炒菜方法基本步骤有什么

1. 炒菜的铲子叫锅铲。 2. 是炒菜时搅拌原料，煮饭时搅米、起饭、铲锅粑的工具。它一般由熟铁、不锈钢和铝制成。 3.有大的和小的。用于烹饪的那些更大，有很长的手柄;它更小，用于烹饪。烹饪:这是中国家 … Continue reading 炒菜的铲子叫什么 炒菜的铲子怎样叫