1. 木耳煮5分钟左右即可。时间不能太长,否则会失去太多的营养。 2. 先将木耳放入冷水中浸泡3-4小时左右,然后准备锅,加入适量水,大火煮开,待水开后加入浸泡好的木耳,等待再次煮沸,继续煮5分钟左右。
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