明矾和活碱的作用分别是什么 什么是明矾什么是活碱

1. 明矾是一种传统的食品改良剂和膨化剂。在油条、粉丝、米粉等食品生产中经常作为添加剂使用。明矾还可以作为净水剂,沉淀水中的杂质,净化水质。也可作为防染剂,使布料的图案轮廓清晰,颜色稳定。 2. 活性 … Continue reading 明矾和活碱的作用分别是什么 什么是明矾什么是活碱