1、食材:莴笋一根、扇贝丁200克、蛋清半个、植物油适量、花椒少许、姜一小块、葱白一根、鲜红辣椒适量、淀粉适量、盐适量、味精适量、红油豆瓣一勺。 2、莴笋去叶去皮,洗净,切大花生米大小的丁。 3、焯水 … Continue reading 怎样做扇贝丁好吃又简单 扇贝丁的做法
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鲜活红扇贝怎么做 红扇贝怎么做好吃
食材:扇贝肉、鸡蛋、小葱、生粉,盐、胡椒粉。 扇贝肉放锅内蒸熟后,取出用勺子压扁即可,待用。 生粉加入小许的清水调至均匀,鸡蛋打散后把生粉水倒入蛋液里,加入盐与胡椒粉。 蛋液与生粉水调好后加入小葱与压 … Continue reading 鲜活红扇贝怎么做 红扇贝怎么做好吃