鼻是人类颜面五官中最中间的一部份，因而显得格外明显亦更为重要。甚至从面相学来讲，一个人的鼻大小、形状更可改变一个人一生的命运。隆鼻可塑造人的自信。
从美学的角度来看，鼻部挺的人似乎比鼻部扁塌的人来得更为吸引人。但因为人种、文化的差异，鼻部每人欣赏的角度不同;在非洲的土人，若是塌鼻，宽鼻孔，则视为美的象征。但在现代西方人的眼光中，则不用其极的想要改变这样的外形，所以人种的不同还是有不同的审美眼光。
一般来说，东方人因为脸部宽度较广，颧骨不明显，且鼻梁较低，而鼻孔较大，因而脸部显得较无立体感，反观西方人的脸部有较为狭窄的感觉，而且鼻部高挺，鼻尖微翘，因而显得比较有立体感。
因此在作鼻部的整形手术有几个重要的目的，
第一，使鼻背处显得比较高挺，
第二，鼻头处不要过于宽大，
第三，两侧鼻翼不要显得过大，
第四，鼻尖部维持微挺的角度，
第五，鼻尖至鼻根处要与鼻根至唇部的夹角维持在适当的角度。