茼蒿和藜蒿是一样的吗 不一样,这是两种不一样的植物。茼蒿也叫菊花菜、蓬蒿、同蒿菜;黎蒿也叫香艾、蒌蒿、水艾。这两种植物虽然都属于菊科植物,但养分成分、功用,吃法都不一样。 茼蒿和藜蒿 1、养分成分 茼蒿富含叶绿素、膳食纤维、维生素A、丁香酚等;黎蒿则富含胡萝卜素、维生素、天门冬氨酸、谷氨酸等。 2、功用 苘蒿具有清血、清肺和化痰等功用,藜蒿具有开胃、解毒、消肿、祛风除湿、利湿退黄的功用。 3、吃法 茼蒿可以做成凉拌菜或用来做汤;而藜蒿则合适炒着吃,它入药食用时多以煮水服用为主。 Published by 风君子 独自遨游何稽首 揭天掀地慰生平 View all posts by 风君子