大家好,如果您还对苹果派的做法分享不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享苹果派的做法分享的知识,包括苹果派的做法步骤的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
1、面粉中加入软化的黄油和白砂糖(派皮用),用手揉戳只粗颗粒状态。
2、加入鸡蛋,水。揉成光滑的面团。
3、保鲜膜覆盖,放入冰箱冷藏20分钟松弛。
4、锅内放少许黄油加热,倒入切块的苹果。
5、倒入细砂糖(馅料用),然后用少许清水溶化玉米淀粉后倒入,加入柠檬汁,加热至水分收干即可。
6、馅料放凉备用。
7、面团取出杆薄,压在8寸派盘上。均匀贴合派盘内壁。
8、内部用叉子叉出小孔。
9、内部均匀的挤上卡仕达酱。
10、加入苹果馅料。
11、将剩余的面团切条。
12、按图所示进行整形。
13、整形好后。表面刷上蛋黄液。
14、烤箱190度20-25分钟即可。
15、切开的派馅料湿软,十分诱人。
文章到此结束,如果本次分享的苹果派的做法分享和苹果派的做法步骤的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!