大家好，关于韩式烤肉的做法分享很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于韩式烤肉的做法家常做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
By听话的豆苗很有趣
用料
五花肉400克料酒1勺姜2片韩式辣酱1勺大蒜3瓣生抽1勺糖10克香油2勺
做法步骤
1、五花肉腌制方法：切片后加入一勺韩式辣酱生抽搅拌均匀腌制十至十五分钟不加油直接放入烤盘
2、牛肉腌制方法：我用了现成的黑胡椒烧烤酱加了一点点糖生抽烤出来有一种黑椒牛柳的味道
3、蒜片辣白菜是烤肉必备烤肉酱是自己调的就是蒜蓉酱加水香油糖调味再撒一点白芝麻这样的烤肉酱更香
4、最左侧是猪里脊腌制方法：糖生抽盐烤出来嫩嫩的甜甜的像烤肉店里的猪颈肉
小贴士
最好先烤猪五花滋滋冒油后再烤牛肉因为牛里脊没有油容易粘在烤盘上
五花肉的营养功效
1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
2.补肾养血
猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
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