肉燕皮的做法分享 肉燕皮做法图解视频播放

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Bycandy蝶【豆果美食官方认证达人】

用料

葱少许肉馅500g肉燕皮250g鸡蛋1个

做法步骤

1、将鸡蛋打到肉馅中,葱切末也放进去,如果有马蹄切丁放进去口感更好。用料酒,生抽,鸡精调味

2、取肉馅放在燕皮中间,包起来就好了

3、如果不是现吃,就放在蒸笼里,用蒸锅蒸15分钟

4、蒸熟后凉了可以冷冻保存

5、如果现吃,就用汤煮开丢进肉燕,煮5分钟左右

6、碗里放鱼露,陈醋,葱,一点盐,一点鸡精和葱沫

7、燕皮滑而Q

8、当做点心宵夜或者早餐正餐都是不错的选择

9、冬日里,贪的不就是这口热乎乎的满足

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风君子

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