各位老铁们好，相信很多人对酱油炒饭的做法分享都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于酱油炒饭的做法分享以及最正宗的做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
By刘小厨breathless
用料
米饭酱油老抽玉米粒圆白菜胡萝卜黄瓜鸡蛋耗油香油咸鸭蛋猪肥肉或者五花肉
做法步骤
1、将胡萝卜、圆白菜切丁，同玉米粒一起用水焯一下，黄瓜切丁，咸鸭蛋青切丁
2、将肥肉切丁，煸油用，猪油会使米饭有肉的香味
3、将米饭用酱油，老抽，少许食用油拌匀，米饭最好选隔夜的米饭
4、葱花香菜切好备用
5、鸡蛋打散炒成鸡蛋碎，剩下的油可以将食材放入锅内翻炒盛出
6、肥肉丁放入锅内小火煸油
7、猪油的香味出来以后，将米饭倒入炒匀，这样做的味道是让猪油的味道更好的融入到米饭里，炒匀后加入刚炒好的食材，放耗油，香油，盐，少许白糖，葱花香菜末
8、一碗香喷喷的酱油炒饭就做好啦！！啊啊好好吃啊！
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关于酱油炒饭的做法分享到此分享完毕，希望能帮助到您。