葱烧海参做法分享(葱烧海参的家常做法视频)

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By四人厨

用料

海参西兰花葱精盐橄榄油白酒姜淀粉蚝油生抽

做法步骤

1、西兰花洗净后改刀

2、水中放入精盐/橄榄油将西兰花焯水

3、生姜切片泡水

4、海参改刀

5、焯过西兰花的水加姜片后加海参

6、倒入少许的白酒小火煮90秒后盛出

7、大葱切段

8、锅中先加入姜片煎一下后倒入海参翻炒

9、加入姜水和白糖

10、撒入精盐和料酒

11、放入蚝油/生抽翻炒

12、加入葱段继续翻炒

13、倒入水淀粉翻炒

14、完成装盘

小贴士

焯西兰花时,倒一点橄榄油,可以保持蔬菜的清脆。煮海参时,倒入少许白酒可以去腥味。

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关于本次葱烧海参做法分享和葱烧海参的家常做法视频的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。

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风君子

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