大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于大马哈鱼的做法分享,大马哈鱼怎么做才好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
用料
马哈鱼四块
油适量
五香粉适量
葱姜蒜适量
辣椒适量
料酒适量
酱油适量
盐适量
开水一杯
香菜适量
做法步骤
1、油热后,放五香粉,葱姜蒜,马哈鱼摆在上面,有皮的那一面朝上,如图所示
2、放入料酒,酱油,辣椒,一杯开水,盖锅,转小火
3、二分钟后,马哈鱼翻面,
4、收汁后出锅,撒点香菜
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