炸鸡翅的做法分享?炸鸡翅的做法步骤窍门

大家好,关于炸鸡翅的做法分享很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于炸鸡翅的做法步骤窍门的知识,希望对各位有所帮助!

By夹子妈咪

用料

【腌料】鸡翅根10个牛奶150毫升鸡蛋1个盐1小勺料酒10克胡椒粉2克生姜5片洋葱丝20克面粉3汤匙干淀粉3汤匙【酱料】番茄沙司5汤匙韩式辣酱1汤匙糖释4汤匙生抽5克水2汤匙大蒜6瓣

做法步骤

1、腌料中除了鸡蛋、面粉和干淀粉除外,全部倒入鸡翅中,(用剪刀在鸡翅上剪几道口子或用牙签扎几下)用手抓匀,给它按摩几下,放置半小时后将腌料倒掉,打上一个鸡蛋和干面粉抓勻备用,我是晚上腌好放冰箱冷藏一晚;

2、将腌好的鸡翅全身滚上干淀粉备用;

3、将蒜瓣切成碎末,和全部酱料一起倒入锅里,小火熬至浓稠关火。

4、先预热好的空气炸锅,在炸篮里垫上烘焙纸,不垫也行,码放上鸡翅,

5、在控制面板上点鸡翅档,195度15分钟;

6、中途将鸡翅翻个面,抽掉烘焙纸,这样使炸出的鸡翅表皮更酥脆;

7、时间到,看!表面色泽金黄,看着是不是很诱人,其实这样也很好吃了

8、将炸好的鸡翅倒入酱料里翻匀,使每一个鸡翅都包裹着酱料,出锅后也可以撒点炒熟的白芝麻,呀!不行了,馋死我了,哈哈哈!还要让手机先吃~

9、看看!有没有诱惑到你~喜欢的赶紧做起来!

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的炸鸡翅的做法分享和炸鸡翅的做法步骤窍门问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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风君子

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