大家好，烩面片的做法分享相信很多的网友都不是很明白，包括烩面片的家常做法窍门也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于烩面片的做法分享和烩面片的家常做法窍门的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
面粉200克水25ml胡萝卜半根豆腐一小块黄花适量木耳适量黑腐竹西红柿一个青菜3小颗是4人量哦！根据自己情况改动。
陕西烩面片的做法
面粉里加入水和成面团
2.保鲜膜包住面团醒15分钟，这个时间可以准备拌面的菜。
3.豆腐切成块，两年油煎后用。
4.其他菜准备就绪，切成小片和小段。
5.除过西红柿和青菜，剩余全部依次倒入油锅，姜、葱、红萝卜、豆腐、黄花、腐竹、木耳，炒一会加入少许生抽，盐比平时多放些，因为拌面需要味道重点。炒好出锅。
6.手工制作，面条用擀面杖均匀擀好后，卷起来，用刀从顶部划开。注重这一步要用玉米面，不会粘。
7.再用刀切成条状。
8.斜刀继续切成菱形。
9.切完抖散即可。
8.面条锅烧水下面，锅开后下入面片，一定要水适中，不要太多，因为这一步要下西红柿，面片7分熟下西红柿。
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