木耳的做法分享 木耳的做法窍门

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这是一首提醒大众不要盲目食用菌类的洗脑歌,饭饭觉得还蛮有意义!

毕竟,有的菌类可以一直吃,而有的菌类一生只能吃一次。

饭饭也想再次提醒小伙伴们,吃野生蘑菇需谨慎哦!

况且,生活中常见的木耳、香菇、金针菇等菌类味道也相当不错。

今天,我就教你们用木耳做一道绝味——腐竹烧木耳。

一小盘木耳,加上2块钱的腐竹,这个搭配真的可。

腐竹香软入味,木耳Q弹有韧性,营养又美味,比肉还上头!

这样一道简单诱人的美味,你们也赶紧学起来吧!

腐竹、木耳、火腿蒜片、大青椒、大红椒

豆瓣酱、生抽、蚝油盐、水淀粉、青蒜苗

泡好的腐竹切段。

火腿切片、青红椒切块。

木耳、腐竹先焯个2分钟。

锅里油热下蒜片、青红椒、1勺豆瓣酱炒出红油。

加入腐竹、木耳、火腿、1勺盐、1勺生抽、1勺蚝油、半碗水,翻炒均匀,用大火焖个2分钟。

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风君子

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