大龙虾的做法分享(大龙虾做法)

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By贝媞哒哒

用料

洋葱少量蒜末1头姜末适量生抽小半碗耗油少许香油小半勺龙虾两只葱丝少许小米辣1个油(2次)小半碗

做法步骤

1、先把大钳子洗净敲开~请不要太温柔,暴躁一点,加速搞定~

2、处理虾头,因为之后打算煮粥,所以把腮部和须子都处理干净了,有摆盘需要的伙伴可以忽略这步哟

3、为了更好的入味,虾身对半分开,摘去虾线,清理部分搞定(?˙︶˙?)

4、热锅冷油先下洋葱碎巴拉巴拉~倒入蒜末姜末,继续巴拉巴拉,倒入半碗生抽,熬煮一下,小魔仙变身成功!(忘记拍照了)

5、调料较多涂在虾身上,虾头里零散放一点,放进蒸锅~

6、铛铛铛铛~高火入锅

7、蒸好拣出,摆盘,放上葱丝浇点热油

8、滋啦,上桌~家人已经火速动筷啦

洋葱的营养功效

洋葱性温,味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能,洋葱提取物还具有杀菌作用,可提高胃肠道张力、增加消化道分泌作用。

1.杀菌

洋葱的辣味能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用。

2.促进消化

可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。

3.降血压降血脂

经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用。

4.防癌抗癌延缓衰老

洋葱所含的抗氧化剂增强细胞的活力抗癌抗衰老。

5.补钙

有助于增加骨密度防止骨质疏松。

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风君子

独自遨游何稽首 揭天掀地慰生平