老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于肉饼的做法分享和肉饼的做法和配方的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享肉饼的做法分享以及肉饼的做法和配方的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
By小萧寒
用料
面粉适量肉馅400g鸡蛋2个韭菜250g生姜小块葱一根生抽，盐，十三香适量
做法步骤
1、肉馅，基本就是按照饺子馅的做法做的，自己将肉绞馅，放入生姜，葱，生抽。韭菜切好，倒入少量油，防止出水。然后混合，打入两个鸡蛋，加入盐及五香粉
2、面粉一半温水和面，一半开水和面，和好的面醒20分钟，切块
3、擀薄片
4、放入馅
5、第二层面小一点，盖住馅就行
6、再放入馅
7、放入最后一层面，四周折花边
8、锅中少量油，放入饼
9、出锅了，切块
小贴士
三层面皮，两层馅，中间面皮小一点，只起到分隔馅的作用。
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好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的肉饼的做法分享和肉饼的做法和配方问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！