瓜子酥做法,自己会做就不用出去买了!

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准备

用具:面粉筛,手动打蛋器。

材料:色拉油40g、糖粉40g、蛋白40g、低筋粉40g、瓜子仁60g。

制作过程

色拉油加入糖粉、盐搅拌均匀,再加入蛋白搅拌均匀。

加入低筋面粉搅拌成面糊。

将面糊舀到烤盘上摊成薄的圆形,但也不要太薄,均匀分摊(厚薄要均匀,不然熟的程度不一致)

把烤熟的瓜子仁洒在面糊上。

烤箱175°预热,上层烤10分钟(时间不是一定的,表皮上色就可以出炉了)

瓜子酥做法和瓜子酥——香香脆脆,老少皆宜,自己会做就不用出去买了!的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

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风君子

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