各位老铁们好，相信很多人对现成牛肉丸子的做法都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于现成牛肉丸子的做法以及家常美味蔬菜牛肉丸子，锁住家人的胃的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
By一花一世界luro
用料
牛腱300g胡萝卜一根杏鲍菇一个鲜笋适量黑胡椒适量葱花适量鸡蛋两个生抽适量玉米淀粉适量料酒适量盐适量白糖少许
做法步骤
1、鲜笋用水焯了下去除涩味，其他食材都切块备用
2、我习惯绞肉的时候就加葱花，适量盐，料酒和黑胡椒，这样充分搅拌的时候可以让牛肉更香
3、胡萝卜，鲜笋搅碎，杏鲍菇没打的很碎，可以增加些QQ的口感
4、团成小丸子，大小看自己喜欢。蒸烤箱嫩烤模式180度，烤20分钟。如果丸子很小的话，我觉得15分钟也够了
5、成品出炉
小贴士
1.蔬菜可以看自己喜欢添加，蘑菇或者香菇也很不错，我是正好有杏鲍菇就用了2.做多了剩余的可以冷冻起来，平时下班回来拿几个出来放水煮成汤，再适量放着绿叶菜，方便且不士营养
文章分享结束，现成牛肉丸子的做法和家常美味蔬菜牛肉丸子，锁住家人的胃的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！