大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下土豆烧肉的做法的问题,以及和土豆烧肉厨此之外,锦享美味的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
By许多心愿【豆果美食官方认证达人】
用料
土豆500g五花肉350g葱、姜适量大蒜3瓣八角1个香叶1片干辣椒2颗老抽1勺料酒1勺醋1勺李锦记蚝油1勺青椒1个鸡粉少许
做法步骤
1、先准备主材料,土豆切滚刀块,泡一下水,去除淀粉,五花肉切片。
2、准备辅料。
3、锅内放油,入辅料炒香。
4、再放入五花肉翻炒,炒出油脂。
5、放入图中小勺量老抽,然后放入同等量的料酒与醋。
6、放过没过肉的水,中小火炖煮十几分钟,盖上锅盖。
7、时间差不多后放入土豆块,继续盖上锅盖,炖至六七分钟左右。
8、放入李锦记蚝油。
9、撒入青椒块,临出锅放少许鸡粉。
10、太香了,好下饭。
11、鲜掉眉毛哦!
小贴士
土豆切好后,泡一下水去除多余的淀粉。李锦记蚝油烹饪最后放入。
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关于本次土豆烧肉的做法和土豆烧肉厨此之外,锦享美味的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。